Dimanche dernier, Vanishree et son apprenti Juju ont préparé de délicieux petits gâteaux sablés écossais, des shortbreads. La recette de ces légendaires sablés, qui provient d'un livre de la Piote, a déjà fait ses preuves, notamment dans la cuisine du gite de la Galotière.
Le résultat fut, comme on l'attendait, remarquable. La classe ! Par son parfum et son arôme, le shortbread de Vanishree chatouille les sens et invite à le croquer sans tarder, le mâcher, le saliver jusqu'à plus faim ! Avec Vanishree, Laëtitia a trouvé une rivale de taille ! J'irai jusqu'à dire : "les temps sont difficiles pour Laëtitia... il va falloir partager le succès" !
Pour clore ce petit billet culinaire, j'ajouterai que Vanishree ne se contente pas d'être une excellente cuisinière, elle est aussi une danseuse de Bharata Natyam accomplie.
Pour ceux qui ne le savent pas, le Bharata Natyam est un style de danse classique originaire de l'Inde du sud.
Samedi 21 novembre, Vanishree se produit avec Shalini (autre danseuse) dans un spectacle de 9 danses : un autre grand moment que va nous faire partager Vanishree (et Shalini).
Le spectacle est à 20h30 au centre d'animation Place des Fêtes, 2-4 rue des Lilas 75019 Paris.
Venez nombreux voir cette merveilleuse Vanishree !
Fidèlement,
KB
